استضافت القاهرة أعمال الاجتماع الثاني لمنتدى هيئات الغذاء والرقابة الأفريقية (AFRAF)، والذي يُعقد بالتزامن مع معرض فوود أفريقيا 2025، بمشاركة واسعة من رؤساء وممثلي هيئات سلامة الغذاء في الدول الأفريقية، سواء بالحضور المباشر أو عبر الاتصال المرئي، إضافة إلى حضور خبراء دوليين من كندا وتايلاند وفرنسا وإنجلترا وإيطاليا وأيرلندا
وأكد المشاركون أن انعقاد الاجتماع في القاهرة يأتي استمراراً للدور القيادي لمصر منذ إطلاق منتدى «أفراف» لأول مرة عام 2023 عقب اعتماد «إعلان القاهرة»، الذي أسس لمنصة قارية تهدف إلى تعزيز التعاون وتبادل الخبرات بين الدول الأفريقية، ودعم بناء نظم رقابية فعّالة في إطار منطقة التجارة الحرة القارية.
وفي كلمته الافتتاحية، شدد الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، على التزام مصر بتعزيز حوكمة منظومة الرقابة على الغذاء في القارة، مؤكداً أن المنتدى يمثل منصة استراتيجية لتطوير نظم غذائية حديثة قائمة على العلم، وتسهم في دعم قدرات الهيئات الوطنية.
كما أشار الهوبي إلى أهمية المنتدى في ظل المناقشات الحالية حول تشغيل الوكالة الأفريقية لسلامة الغذاء (AFSA)، مؤكداً أن «أفراف» سيظل منصة محورية لتنسيق الجهود وتبادل الخبرات بين الجهات المنظمة في القارة.
وقدمت الهيئة القومية لسلامة الغذاء الشكر للمنظمة العالمية لعلوم تشريعات الأغذية GFoRSS على دعمها المستمر لأعمال المنتدى، وتعزيزها للأسس العلمية للتشريعات الغذائية داخل القارة.
ويستمر الاجتماع لمدة يومين، على أن يصدر في ختامه عدد من التوصيات التي يتوقع أن تسهم في تطوير منظومة الحوكمة الرقابية وتعزيز التنسيق بين الهيئات الأفريقية المختصة بسلامة الغذاء.
